Исследователи из Университета Флориды провели ряд экспериментов, в ходе которых выяснилось, что определенные штаммы Lactobacillus, действительно, улучшают настроение
В последнее время пробиотикам уделяют много внимания. Эти бактерии, которые люди получают из ферментированных продуктов, йогурта или даже таблеток, благотворно влияют на уменьшение желудочно-кишечных расстройств, инфекций мочевыводящих путей и даже экземы. Но могут ли они улучшить настроение?
Исследователи из Университета Флориды провели ряд экспериментов, в ходе которых выяснилось, что определенные штаммы Lactobacillus, действительно, улучшают настроение.
Команда из Университета Флориды перед тем, как сделать выводы о связи Lactobacillus и настроения, провела ряд экспериментов, для того чтобы выяснить, как все же кишечник влияет на мозг. Эксперименты проводили на лабораторных мышах (в ходе экспериментов животные не пострадали, что важно). Необходимо было понять, как ведут себя мыши, находящиеся в состоянии стресса. Их подвергали кратковременному стрессу: каждый день группу мышей удерживали на два часа, давая достаточно места, чтобы передвигаться, но недостаточно, чтобы ухаживать за собой. Грызунов подвергали тому типу стресса, который испытывают люди, когда они часами находятся в кабине машины или салоне самолета.
Мыши, подвергшиеся стрессу, вскоре стали проявлять депрессивное и тревожное поведение, которое ученые измеряли, отслеживая, сколько времени они проводили, прячась в новой среде. Мыши, которые находились в состоянии краткосрочного стресса, прятались дольше и медленнее восстанавливались, при этом способность их фекалий изменять их поведение была очевидной.
Чтобы проверить, может ли стрессовое поведение передаваться через микробиом, исследователи привлекли к эксперименту другую группу мышей, которые были совершенно чистыми. Животные были лишены каких-либо бактерий, грибков или вирусов и жили в непроницаемом резиновом пузыре.
Ученые подвергали “чистую” группу воздействию фекалий мышей, находящихся в стрессе и микробы от мышей-доноров начали заселять микробиомы кишечника чистых мышей. В течение нескольких недель у “чистых” мышей, подвергшихся воздействию фекалий мышей в стрессе начало развиваться поведение, подобное стрессу и тревоге, хотя больше ничего не изменилось.
Между тем, “чистые” мыши, подвергшиеся воздействию фекалий обычных мышей, которые не стрессовали, не имели различий в поведении. Это открытие предполагает, что микробы в фекалиях изменили поведение мышей.
Результаты экспериментов вернули ученых к исходному вопросу: какие бактерии могут влиять на настроение?
Во время следующего этапа эксперимента, ученые сравнили микробы в фекалиях мышей, подвергшихся стрессу, и нормальных мышей. Ученые обнаружили, что у мышей, подвергшихся стрессу, количество бактерий под названием Lactobacillus значительно сократилось.
Исследования уже связывали эту группу бактерий со снижением стресса. Однако Lactobacillus содержит более 170 различных видов и еще больше штаммов.
В настоящее время пробиотические добавки, доступные пациентам, не регулируются и часто не тестируются. Чтобы надежно доставить пациентам наиболее эффективные штаммы, их необходимо должным образом протестировать. Поэтому нам пришлось придумать способ проверить, как разные штаммы влияют на поведение и настроение.
Чтобы воссоздать одинаковые экспериментальные условия для каждого вида микробов, исследователи создали группу мышей, в микробиоме которых было всего шесть видов бактерий - минимум, необходимый для нормального и здорового развития, и в которую не входили Lactobacillus. Таким образом, исследователи могли добавить отдельные штаммы лактобактерий обратно в микробиом кишечника мышей и наблюдать влияние каждого штамма на их поведение и состояние здоровья.
На данный момент протестировано два штамма : Lactobacillus кишечная ASF360 и Lactobacillus murinus ASF361. Мыши с этими двумя штаммами лактобактерий более устойчивы к стрессу и страху.
Исследователи приходят к единому мнению, что бактерии в пищеварительном тракте могут влиять на настроение, и наоборот, но еще предстоит провести много исследований как на животных, так и на людях.